Freixenet Carta Nevada es un tipo de vino espumoso español, conocido comúnmente como Cava. Proviene de la bodega Freixenet, una de las productoras de Cava más prestigiosas y populares de España.
La mención de "75 m" a la que te refieres suele indicar la cantidad de vino. Las botellas estándar suelen contener 750 mililitros de líquido, por lo que parece haber habido una pequeña confusión con la cifra.
Freixenet Carta Nevada se caracteriza por su sabor dulce y semiseco, así como por su ligera efervescencia. Por lo general es un vino blanco —aunque existen variantes— y presenta notas de manzana, pera y cítricos frescos. A menudo se elige para celebraciones y marida bien con una gran variedad de platos gracias a su acidez equilibrada.