Radiatori de Pasta Garofalo es una marca y un tipo de pasta. El término "Radiatori" hace referencia a la forma de la pasta, que recuerda a pequeños radiadores. Esta pasta es elaborada por la empresa italiana Garofalo, que produce pasta artesanal desde 1789. La indicación de 500 g señala el peso del paquete, equivalente a unas 1,1 libras. Garofalo utiliza sémola de trigo duro de alta calidad para elaborar su pasta, reconocida por su sabor, textura y capacidad para adherirse bien a las salsas. Su pasta radiatori es versátil y puede utilizarse en una gran variedad de platos, como ensaladas de pasta, sopas y preparaciones al horno.