Plato cocinado listo para consumir. Lata formato medio Kg con albóndigas de pollo de unos 22g cada una con salsa y cebolla y zanahoria en dados . El 100% del componente cárnico es de pollo y el producto no tiene en su composición alcoholes o derivados .

Proceso de elaboración

Albóndigas: guillotinado, picado y amasado de la carne con el resto de ingredientes, formado y fritura en línea automática . Elaboración de salsa en caliente, dosificación y cerrado de latas, lavado de latas previo, esterilización, lavado posterior de latas, etiquetado, retractilado y paletizado.

Ingredientes:

45% Albóndigas de pollo (18% carne de pollo, carne separada mecánicamente de pollo, fécula de patata, sal y especias), salsa (agua, grasa de pollo, tomate concentrado, almidón modificado de patata, sal, puerro, especias y estabilizante [goma xantana]), cebolla y zanahoria.