Receta de Chocolate a la Taza Ram 1 litro: Ingredientes: 1. 200 gramos de chocolate oscuro (70% de cacao) 2. 1 litro de leche entera o leche semidesnatada 3. 200 ml de nata para montar (crema de leche) 4. 2 cucharadas de azúcar 5. 1 ramita de canela 6. Ralladura de 1 naranja (opcional) Instrucciones: 1. Corta el chocolate en trozos pequeños y pon a un lado. 2. En un cazo grande, combina la leche, la nata, la ramita de canela, el azúcar y la ralladura de naranja si decides usarla. 3. Calienta la mezcla a fuego medio hasta que comienza a hervir, después baja el fuego a bajo y agrega el chocolate. Remueve constantemente hasta que el chocolate esté completamente fundido. 4. Una vez que el chocolate esté completamente fundido, sube el fuego a medio y sigue removiendo hasta que la mezcla esté espesa. 5. Quita la ramita de canela y sirve el chocolate caliente en tazas. puedes servirlo con churros, galletas o simplemente disfrutarlo solo. ¡Disfruta de tu Chocolate a la Taza Ram delicioso y calentito!